“Sinfonia”, με την τεχνολογία της, συνοψίζει τις 3 κύριες θερμικές αρχές σύμφωνα με την GIME:
Πρόγραμμα Armonia: το blend σας, η ιδανική θερμοκρασία
Διαχωρισμός των πηγών θερμότητας
Θερμική ευελιξία και σταθερότητα: PID τεχνολογία
Το πρόγραμμα Αρμονία, από την GIME, επιτρέπει τη μέγιστη έκφραση του ιταλικού espresso. Η “Sinfonia” GIME, μαζί με το σύστημα ελέγχου της θερμοκρασίας PID και με τον διαχωρισμό του συστήματος θέρμανσης, έχει δημιουργήσει μία ευέλικτη μηχανή έτσι ώστε ο κάθε καφές να αποτελεί την έκφραση της κορυφαίας ποιότητας. Έχει βελτιστοποιηθεί η διαδικασία απόσταξης του καφέ espresso, δημιουργώντας την καλύτερη δυνατή ισορροπία.
Η “Sinfonia” είναι ένα παράδειγμα τέλειας αρμονίας και κομψότητας μέσα στην, τελευταίας γενιάς, τεχνολογία. Ο συνδυασμός φωτισμών και σκιάσεων, στις επιφάνειες, τονίζει την υπέροχη γραμμή της μηχανής υπογραμμίζοντας το αυθεντικό ιταλικό design μαζί με μια γραφική απεικόνιση που δείχνει συνεχώς την κατάσταση της μηχανής.
Τεχνικά χαρακτηριστικά
- Group 3.3 Kg ορείχαλκος
- PID σύστημα ελέγχου της θερμοκρασίας
- Ξεχωριστές πηγές θερμότητας
- Σύστημα ελέγχου της θερμοκρασίας του λέβητα καφέ
- Σύστημα ελέγχου της θερμοκρασίας του ατμολέβητα
- Σύστημα ελέγχου της θερμοκρασίας των group
- Σύστημα ελέγχου της θερμοκρασίας του θερμαντήρα των φλιτζανιών
- Οθόνη γραφικών με πολυλειτουργικό touchpad (οθόνη αφής)
- Σύνδεση UBS για την ανάγνωση των μετρητών
- Ογκομετρική αντλία 100L
- Ισχυρές παροχές ατμού
Ασφάλεια και Λειτουργίες
- Ακίδα ασφαλείας για το επίπεδο του νερού στο λέβητα καφέ
- Ακίδα ασφαλείας για το επίπεδο στάθμης του νερού στο λέβητα ατμού
- Αισθητήρας συναγερμού συνόλου θερμότητας των group
- Αισθητήρας συναγερμού θερμότητας λέβητα καφέ
- Αισθητήρας συναγερμού θερμότητας ατμολέβητα
- Αισθητήρας συναγερμού θερμότητας του πάνελ των φλιτζανιών
- Θερμοστάτης ασφαλείας λέβητα καφέ με χειροκίνητη επαναφορά
- Θερμοστάτης ασφαλείας ατμολέβητα με χειροκίνητη επαναφορά
- Θερμοστάτης ασφαλείας των γκρουπ με χειροκίνητη επαναφορά
- Θερμοστάτης ασφαλείας του πάνελ των φλιτζανιών με αυτόματη επαναφορά
- Ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της λειτουργίας της αντίστασης του κάθε γκρουπ ξεχωριστά
- Ρελέ ασφαλείας
- Προστασία από βραχυκύκλωμα της κεντρικής μονάδος ελέγχου
- Πληκτρολόγιο αφής για τον έλεγχο θερμοκρασίας του πάνελ των φλιτζανιών
- Ηλεκτρική διαχείριση απορρόφησης
- Επιλογή διαχείρισης της ηλεκτρικής ενέργειας
- Πρόγραμμα “ΑΡΜΟΝΙΑ”
