Μπορείτε να φανταστείτε έναν κόσμο όπου δεν υπάρχει καθόλου καφές; Αυτό το σενάριο φοβούνται πως ίσως θα χρειαστεί να βιώσουν στο μέλλον οι Ελβετοί και αυτό μας κάνει να αναρωτιόμαστε πόσο παραγωγικοί μπορεί να είμαστε χωρίς το αγαπημένο μας ρόφημα;
Το freddo αποτελεί πλέον αγαπημένο ρόφημα των Ελλήνων, τόσο το καλοκαίρι όσο και τον χειμώνα. Ποια είναι όμως η σωστή μέθοδος παρασκευής freddo espresso ή cappuccino;
Εσπρέσο, ελληνικός, φίλτρου. Δεν αλλάζει κάτι. Ο καφές είναι ένας. Αυτό που αλλάζει είναι το χαρμάνι, η μέθοδος και ο βαθμός καβουρδίσματος, καθώς και το αν αλέθεται χοντροκομμένος ή ψιλοκομμένος.
